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Bolo de chocolate de caneca

Você adora bolo, mas morre de preguiça de esperar todo aquele tempo para o bolo ficar pronto? Com essa receita, você não gasta nem 15 minutos para poder comer um bolo delicioso!

Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: Fácil
Categoria: Bolo
Calorias: 1195 por porção

Ingredientes

· 1 ovo pequeno
· 4 colheres (sopa) de leite
· 3 colheres (sopa) de óleo
· 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
· 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
· 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
· 1 colher (café) de fermento em pó

Cobertura
· 2 colheres (sopa) de leite
· 1 colher (chá) de manteiga
· 1 colher (sopa) rasa de chocolate
· Granulado colorido a gosto

Modo de preparo

Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo. Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate em pó e mexa. Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa. Em seguida, leve ao microondas durante três minutos na potência máxima.

Cobertura
Junte todos os ingredientes e ponha no microondas por 30 segundos, também na potência máxima. Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado.

Dica: Para saber qual a caneca ideal, separe uma com capacidade de 300 ml. Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente.

Outro ponto importante: o material deve ser apropriado para uso em microondas. Cuidado com os plásticos, pois eles podem derreter, e com os metais, porque o eletrodoméstico corre o risco de pegar fogo.

Achei a receita aqui.

Conheci hoje uma loja incrível: a Brigaderia.

Ela é uma loja especializada em brigadeiros, e vende tanto os enrolados, em forminhas, como os de colher. Lá tem mais de quinze sabores diferentes O.o

Como sou chocólatra, fiz questão de provar todos os brigadeiros, então posso dizer com certeza: vale a pena passar lá. Se você quiser levar para casa (e com certeza vai querer), pode escolher entre dois tipos de embalagem: a de papel cartão e a de madeira com tecido, além de ter embalagens especiais para o brigadeiro de colher.

Se eu tivesse que escolher os três melhores, definitivamente seriam, em ordem:

Infelizmente, a Brigaderia só tem loja em São Paulo, então quem mora lá pode se deliciar sempre que quiser, enquanto o resto de nós, mortais, temos que viajar para provar os brigadeiros, ou então morrer de inveja. Em qual das situações você se encontra?

Informações

Brigaderia

Endereço: Shopping Market Place, 2º andar.
Telefone para contato: 011 9968 7024
E-mail: contato@brigaderia.com.br
Twitter: www.twitter.com/brigaderia_

Preços

Brigadeiro: R$ 3,00
Brigadeiro de colher: R$ 7,00


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