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Bolo de chocolate de caneca

Você adora bolo, mas morre de preguiça de esperar todo aquele tempo para o bolo ficar pronto? Com essa receita, você não gasta nem 15 minutos para poder comer um bolo delicioso!

Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: Fácil
Categoria: Bolo
Calorias: 1195 por porção

Ingredientes

· 1 ovo pequeno
· 4 colheres (sopa) de leite
· 3 colheres (sopa) de óleo
· 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
· 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
· 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
· 1 colher (café) de fermento em pó

Cobertura
· 2 colheres (sopa) de leite
· 1 colher (chá) de manteiga
· 1 colher (sopa) rasa de chocolate
· Granulado colorido a gosto

Modo de preparo

Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo. Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate em pó e mexa. Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa. Em seguida, leve ao microondas durante três minutos na potência máxima.

Cobertura
Junte todos os ingredientes e ponha no microondas por 30 segundos, também na potência máxima. Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado.

Dica: Para saber qual a caneca ideal, separe uma com capacidade de 300 ml. Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente.

Outro ponto importante: o material deve ser apropriado para uso em microondas. Cuidado com os plásticos, pois eles podem derreter, e com os metais, porque o eletrodoméstico corre o risco de pegar fogo.

Achei a receita aqui.

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Na sua cidade não tem nenhuma loja que venda cupcake? Não é por isso que você vai ficar sem comer um! Abaixo tem uma receita bem simples de se fazer, e deliciosa – eu fiz, e é realmente muito boa. Então, coloque um avental, arregace as mangas… e mãos à obra!

Cupcake com cobertura de Nutella

Escolha a receita do bolo

Cupcake é bom! Com cobertura de Nutella, então, é melhor ainda! Experimente preparar essa delícia e arrase nas festas que organizar. Veja como é fácil!

Antes de tudo, você deve escolher uma receita para os bolinhos. Três sugestões para você copiar a massa básica são:

Cupcake de banana
Cupcake de cenoura
Cupcake de chocolate com nozes

Depois, é só seguir os seguintes passos:

Preparando cobertura de Nutella

Prepare a cobertura com Nutella

Misture 180 g de Nutella com 1/2 caixa de creme de leite. Leve à geladeira por 40 minutos.

Decore cupcake com cobertura de Nutella

Decore o cupcake com bico pitanga

Depois de gelar e tomar consistência, coloque a cobertura feita com Nutella e creme de leite em um saco de confeitar. Decore toda a superfície do bolinho.

Flores e folhas de pasta americana

Modele as flores

Com um molde de silicone, faça florzinhas e folhinhas de pasta americana. Não sabe como preparar? Siga a Receita de Pasta Americana.

Outra opção é comprar confeitos prontos em forma de flores e folhas delicadas.

Cupcake com Nutella

Cupcake: sucesso nas festinhas

Fato: crianças e adultos A-D-O-R-A-M cupcakes e se derretem diante de um minibolo desses. Nesse versão com cobertura de Nutella, o cupcake deve ser consumido em 24 horas.
Dica: prepare o bolinho antes e finalize a cobertura no dia da festa ou da entrega do presente.

Fonte: M De Mulher.

Ontem foi a estréia mundial de Harry Potter E As Relíquias Da Morte, e como uma boa aficcionada, eu tinha que ir lá assistir no mesmo dia. Não vou comentar sobre o filme, já que vou fazer um post que talvez fique meio grandinho, mas eu já adianto para vocês: vale muito a pena assistir. Vim falar sobre uma outra coisa: cupcakes. Acordei com uma imensa vontade de comer esses mini bolinhos.

Um rápido resumo da história dos cupcakes

Para quem não sabe, cupcake quer dizer – traduzindo literalmente – “bolo de xícara”. Sua origem é na Inglaterra, onde era chamado de Fairy Cake (bolo das fadas). A primeira menção feita à ele remonta a 1796, em um livro chamado Seventy-Five Receipts for PastryCakes, and Sweetmeats, da autora Eliza Leslie.  Quando chegou aos Estados Unidos, no ínicio do século XIX, recebeu o nome cupcake, pelo fato das receitas originais serem medidas em xícaras. Cupcake é um mini bolo para uma pessoa só, feito com uma massa similar à do muffin, só que mais leve e não muito doce. A cobertura e os recheios dão o toque final e criativo neles. Tradicionalmente era um bolinho de baunilha com cobertura de fondant, mas atualmente é possível encontrar as mais diversas combinações de massa, recheio e cobertura.

cupcakes historia doces docaria comidaColorful Cupcakecupcakes historia doces docaria comida

Atualmente…

Apesar de relacionarmos os cupcakes às decadas de 50 e 60, eles nunca foram tão populares como são hoje. Uma prova disso é a quantidade de lojas dedicadas apenas a eles. Uma delas, que eu adoro, é a Vintage Cupcakes.

Histórico da marca

O tempo corre. E, sem perceber, você atrás dele. A obrigação da pressa consome o dia a dia. É preciso que o tempo ganhe tempo. Se fosse possível pará-lo só um pouquinho. Sair dessa rotina por um instante que desse. Entrar em um outro mundo, quem sabe. Agora, você pode. O que você precisa está nas suas mãos.Mas só não pode deixar pra depois. O tempo passa. E sem querer já foi.

Só isso que foi possível descobrir sobre o histórico da loja, então só nos resta especular…

Sabores

A loja possui 18 sabores, sendo que 2 dependem da estação (esses tem frutas sazonais). Os três melhores são:

3º lugar: Black & White;

2º lugar: Triple Chocolate;

1º lugar: Blackout Com Confeti.

Uma coisa que eu acho muito legal são as caixas para você levar os cupcakes para viagem. Elas não são grandes e os cupcakes chegam em casa direitinho.

Da primeira vez que eu provei, o cupcake estava perfeito: massa macia, muita cobertura, bem docinho… Já na segunda vez, a massa estava meio ressecada, e quase não tinha cobertura. Eu, que sou uma formiguinha, não gostei da falta de cobertura, porque é a melhor parte do cupcake (pelo menos na minha opinião)! No total, de todas as vezes que eu comi cupcake lá, só umas duas ou três ele estava ruim, então eu indico para todos!

Informações:

Vintage Cupcakes

Endereço: Pátio Brasil, 3º piso. Em frente à livraria Leitura.

Parkshopping, 1º piso. Perto da loja Renner.

Mais aqui.

Telefone: Pátio Brasil: (61) 3323-1423

Parkshopping: (61) 3234-0162

Mais aqui.

E-mail: Clique aqui.

Twitter: www.twitter.com/vintagecupcakes

Preços: R$6,50 o tamanho normal e R$3,50 a miniatura.


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